（談天說地 甚麼土壤長甚麼瓜

（談天說地）　　甚麼土壤長甚麼瓜　　

　　在溫哥華和老朋友們喝茶聊天，上天下地，只要是有趣的事情便無所不談。

在談話中，我們發覺到有些朋友移民來到加拿大巳經２、３０年了，英文說得和西人一樣好，還在西人的公司上班。照道理說，他們也該算是完全的溶入主流社會了。

實際情況郤是：他們下班離開了那個西人世界以後，郤又是另一番光景。他們喜歡到華人經營的超級市場買東西，順便買張華人報紙回家裏看，不但看中文電視台，有時還租光碟看《射雕英雄傳》。假期裏，一家大小上茶樓吃蝦餃燒賣，遇上下雪的日子，打邊爐是最好的享受。

有人說：「這種現象叫做『是甚麼土壤就長甚麼瓜』，很難改變的。」想想也是，這些在這裏生活了幾十年的朋友，無論所受的教育和現時的工作，與主流社會的西人完全是一樣；但華人所獨有的生活習慣，郤是沒法改變得了。

於是，大家集思廣益的把那些改變不了的習慣列舉出來。真是不得了！隨便說說也是多不勝數．

（１）西人不吃雞腳鴨腳，茶樓的「鳳爪」和燒腊店的

「鴨腳包」是何等美味，怎捨得不吃？

（２）大陸的出租汽車，會在後視鏡下面掛個「阿爺」（毛主席）的肖像，據說可保出入平安。這裏的華人不掛阿爺肖像，仍會掛個小玩意，或者是言詞吉利的小牌子。西人汽車後視鏡下是不掛東西的，免致阻礙視綫。

（３）西人多數在起床後淋浴，華人郤在睡覺前洗澡。

（４）別人為你倒茶時，你會彎曲食指和中指輕毃桌面，這種手勢叫做「叩頭」，表示感謝。西人郤沒有這樣的禮數。

（５）絕大多數的家裏都有洗碗碟機，西人每天都用，華人郤一年也沒用幾次，多數用手洗。

（６）無論怎麼西化的家庭，每餐都吃白米飯，麵包只是在肚餓時臨時應急。

（７）煮飯前把米洗幾次，還恐怕不乾淨；下米水從來不用量杯，只靠目測和經驗。

（８）雖然廚房有絞拌器，郤用筷子來打蛋。

（９）出門或回來，沒有擁抱家人習慣。

（１０）走進賭場便難免手癢，怪不得大小賭場都把華人當作財神。

（１１）認為探病是做人的禮貌，而且一定帶上一籃生果。